Tarte Endives & Bleu d’Auvergne

TARTE BLEU
Tarte Endives au Bleu d’Auvergne

Une petite recette de saison !

Ingrédients:

  • 500 g de bleu d’Auvergne
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 kg d’endives perles du nord si possible !
  • 1 gros pot de crème fraîche épaisse
  • gruyère râpé
  • sel, poivre
  • Préparation: 20 mn, cuisson 40/45 mn Four: 180 °

Étaler votre pâte dans un moule adapté, couper directement les endives crues dedans, dans un saladier réduire le bleu à la fourchette en l’écrasant y ajouter la crème fraîche, peu de sel, un peu de poivre, saupoudrer de gruyère râpé, mettre au four et surveiller la cuisson.

Le petit conseil: Préparer cette recette le matin pour le soir, faîtes réchauffer au four, accompagner d’une salade verte, c’est divin !

Préparation: 20 mn Cuisson: 40/45 mn Four: 180° chaleur tournante

Bonne Appétit ! Nous ici ont adore !

Publié par

Bienvenue sur mon blog " Inclassable " j’ai choisi ce nom car il me correspond totalement, je ne veux ni être classée, ni porter une étiquette ! je suis multi-casquettes et trackeuse de bons plans.

Un commentaire sur « Tarte Endives & Bleu d’Auvergne »

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s