Camembert en part frit !

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Ingrédients:

  • camembert
  • œuf
  • 50 g de chapelure
  • pincée de paprika
  • pincée de piment
  • Huile
  • 25 g de farine

Préparation:

Commence par couper ton camembert en part égale et mélange la chapelure avec le paprika et le piment {doux} dans une assiette , dans une autre  assiette bat ton œuf.

Trempe tes parts de camembert une fois dans l’œuf, ensuite dans la farine et puis à nouveau dans l’œuf et enfin dans la chapelure.

Fais chauffer de l’huile dans un poêle ou un wok si tu as c’est bien car il est plus en hauteur, une fois arrivé à température trempe-y tes morceaux de camembert et n’hésite pas à les retourner en même temps, une fois qu’ils sont dorés, tu peux les retirer et c’est prêt !

Je te conseille en accompagnement une bonne salade verte, tu poses ta ou tes parts de camembert frit dessus, tu coupes, ça coule, un pur bonheur ! et si tu aimes les petits crottins de chèvre tu peux faire la même recette !

Bonne Appétit,

Lou

 

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